Categoria: Acompanhamentos - Data da Publicação:
Nível de dificuldade
FácilTempo de preparo
Rendimento
2 porçõesIngredientes:
2 fatias grossas de queijo minas frescal (com cerca de 1 cm)
Modo de preparo:
Com um papel-toalha, seque bem as fatias de queijo minas, assim o queijo doura mais facilmente.
Leve uma frigideira (ou grelha) antiaderente ao fogo médio para aquecer.
Coloque as fatias de queijo, uma ao lado da outra, e deixe dourar por cerca de 2 minutos. Atenção: alguns queijos podem demorar mais para dourar, fique de olho.
Com uma espátula, transfira as fatias para um prato e sirva a seguir.
Experimente com fatias de pão tostadas, peras cozidas, cuscuz de milho ou goiabada.
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