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Dicas e Receitas

Queijo Minas Grelhado

Categoria: Acompanhamentos - Data da Publicação:

Nível de dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

Rendimento

2 porções

Ingredientes:

2 fatias grossas de queijo minas frescal (com cerca de 1 cm)

 

Modo de preparo:

Com um papel-toalha, seque bem as fatias de queijo minas, assim o queijo doura mais facilmente.

Leve uma frigideira (ou grelha) antiaderente ao fogo médio para aquecer.

Coloque as fatias de queijo, uma ao lado da outra, e deixe dourar por cerca de 2 minutos. Atenção: alguns queijos podem demorar mais para dourar, fique de olho. 

Com uma espátula, transfira as fatias para um prato e sirva a seguir.

Experimente com fatias de pão tostadas, peras cozidas, cuscuz de milho ou goiabada.

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