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Dicas e Receitas

Purê saudável

Categoria: Acompanhamentos - Data da Publicação:

Pra quem quer levar uma vida mais saudável, essa receita de purê é imperdível!

 

Ingredientes:

2 xícaras de chá de legumes picados de sua preferência (dica: cenoura, abóbora japonesa, chuchu e batata comum);

1 colher de sopa de manteiga;

4 colheres de sopa de leite;

Sal e pimenta a gosto.

 

Modo de preparo:

Cozinhe os legumes (de preferência no vapor) até ficarem bem macios, escorra e amasse-os enquanto ainda estão quentes.

Acrescente a manteiga e o leite, misture bem e acerte o sal.

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