Categoria: Acompanhamentos - Data da Publicação:
Pra quem quer levar uma vida mais saudável, essa receita de purê é imperdível!
Ingredientes:
2 xícaras de chá de legumes picados de sua preferência (dica: cenoura, abóbora japonesa, chuchu e batata comum);
1 colher de sopa de manteiga;
4 colheres de sopa de leite;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe os legumes (de preferência no vapor) até ficarem bem macios, escorra e amasse-os enquanto ainda estão quentes.
Acrescente a manteiga e o leite, misture bem e acerte o sal.
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